Competitividad de las agroempresas del Sumapaz en Colombia: articulación entre los componentes del sistema agroalimentario

Nelson Enrique Fonseca Carreño

doi:10.29105/rpgyc11.21-320

Authors

Nelson Enrique Fonseca Carreño University of Cundinamarca https://orcid.org/0000-0001-6266-7255

DOI:

https://doi.org/10.29105/rpgyc11.21-320

Keywords:

Agroindustry, Colombia, Agricultural company, Agricultural statistics, Organization

Abstract

The objective of the research was to validate how efficient the Sumapaz agribusinesses in Colombia are and their coordination between the components of the agri-food system. The methodological design was carried out in two phases: a) through a bibliometric analysis related to the productive practices of the agri-food system, the search for information was verified through Scopus and Web of Science databases, the tool used was Bibliometrix a through VOSviewe software; b) a non-experimental descriptive research was carried out, based on the implementation of said productive practices in 20 agribusinesses. As a result, 40 productive practices carried out by agribusinesses were identified and σ±1 differences were obtained, indicating a high dispersion of the activities located in the business subsystems (X̄max=9.4 and X̄min=6.5 with a σ=4.27 and σ=0.71), agricultural (X̄max=9.0 and X̄min=4.0 with σ=3.94 and σ=0.80), livestock (X̄max=6.7 and a σ=4.90 and σ=0.20), and water-forestry (max=5.4 and X̄min=1.0 with a σ=3.34 and σ=0.20). It is concluded that agribusinesses face challenges and opportunities in an increasingly competitive environment and there is little articulation between the components of the system; however, the valorization of practices contributes to the preservation of identity, sustainability and resilience.

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Author Biography

Nelson Enrique Fonseca Carreño, University of Cundinamarca

Magíster en Desarrollo Rural por la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (UPTC). Docente-investigador de la Universidad de Cundinamarca, Colombia. Orcid: https://orcid.org/0000-0001-6266-7255. Email: nefonseca@ucundinamarca.edu.co

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